VILLA AAVA

Herkullinen Saunamenu – Saunomisen Täydellinen Kumppani

Tervetuloa nauttimaan saunan jälkeisistä makuelämyksistä, jotka vievät aistit uusiin ulottuvuuksiin!
Tämä saunamenu on suunniteltu täydentämään saunomiskokemustasi, olipa kyseessä rentouttava hetki tai juhlahetki ystävien kanssa. Ainutlaatuiset maut ja raaka-aineet herättävät makunystyrät eloon ja tekevät saunomiskokemuksesta vieläkin nautinnollisemman.

Alkuruoat – Alku herkulliselle illalle

1. Savustettu lohikeitto
   Kermaisen pehmeä lohikeitto, jossa on savun aromia ja tuoreita yrttejä. Täydellinen alku saunomisen jälkeen, lämmittää niin mielen kuin kehon.

2. Metsäsienisalaatti
   Herkullinen salaatti kauden metsäsienistä, yhdistettynä raikkaisiin vihanneksiin ja mausteiseen vinaigretteen. Täydellinen raikas alku saunan jälkeen.

3. Savustettu hirvenmaksapata
   Savustettu hirvenmaksan täyteläinen maku yhdistettynä raikkaisiin suolakurkkuihin ja leipäjuustoon – perinteinen mutta ainutlaatuinen valinta.

Pääruoat – Saunan lämpöä suoraan lautaselle

1. Puulämmitteinen grilli – Lohenfileet
   Upeat lohenfileet kypsytettynä puulämmitteisessä grillissä. Lisukkeena voikastike, perunasalaatti ja tuore kurkku. Saunan jälkeinen täydellinen herkku!

2. Savusaunan herkku – Karpalokastikkeella marinoitu possunfilee
   Savusaunan tuoksuinen possunfilee, jossa yhdistyvät suloiset karpalot ja hunajan makeus. Tässä pääruoassa on kaikki – makua, lämpöä ja suomalaista savua.

3. Lohikeittoa ja kalakeittoa yhdistellen – Ystävien nautinto
   Erilaisia kalaa ja äyriäisiä yhdistävä runsas keitto, jossa maistuvat myös kalojen tuoreus ja savun aromi.

4. Kasvispihvit ja punajuuri – kasvisversiona
   Maukas ja täyteläinen kasvispihvi, joka on valmistettu punajuuresta ja kauden vihanneksista. Täydellinen valinta kasvisruokailijoille.

Lisukkeet ja salaatti – Täydellistä lisuketta saunan ja pääruoan väliin

• Uuniperunat ja raparperikastike
  Pehmeät uuniperunat, joiden pinnalla on herkullinen raparperikastike, joka tuo raikkautta ja keveyttä saunomisen jälkeen.

• Yrttiöljyllä maustetut vihannekset
  Paahdetut vihannekset, kuten porkkanat, perunat ja kesäkurpitsat, maustettuna tuoreilla yrteillä ja oliiviöljyllä. Täydellistä nautittavaksi grillatun lihan kanssa.

• Salaatti tuoreista yrtteistä ja marjoista
  Värikäs salaatti, jossa on sekoitus raikkaita kauden vihanneksia ja marjoja, yhdistettynä hunajaisella vinaigrettekastikkeella.

Jälkiruoat – Saunan huipentuma

1. Lämpimät mustikkapiirakat ja vaniljakastike
   Lämmin mustikkapiirakka, jonka täytteessä on mehevää marjaa ja voikastiketta. Tämä jälkiruoka vie kielen mennessään!

2. Saunahunajainen jäätelö
   Hunajalla maustettu kermajäätelö, joka on täydellisesti saunassa valmistettu ja tuoksuu makealta. Yhdistettynä tuoreisiin marjoihin ja pähkinöihin.

3. Metsämarjasorbetti
   Metsämarjojen kirkas maku tulee esiin tässä sorbetissa, joka on täydellinen raikas ja kevyt vaihtoehto jälkiruoaksi.

4. Saunassa lämmitetty suklaafondue
   Lämmin suklaafondue, jossa voit dippailla tuoreita hedelmiä ja marjoja. Suklaan ja saunan lämmön yhdistelmä on kuin taikaa!

Juomat – Rentouta mieltäsi

• Karpalomehu ja inkiväärilimonadi
  Raikas karpalomehu ja inkiväärilimonadi, jotka virkistävät ja tasapainottavat makuja.

• Tuoreita suomalaisia marjoja ja minttujääteet
  Marjasekoitus tuoreista marjoista ja jääteestä, joka on maustettu mintulla – täydellinen juoma saunan jälkeen.

• Puulämmitteinen savupuutuoksa ja olut
  Puulämmitteinen tuoksa, jossa yhdistyvät savun tuoksu ja erikoisoluen maku. Saunan jälkeinen olut on aina paras valinta.

• Varaukset ja tiedustelut: Puhelin: 012 345 6789 tai Sähköposti: info@omadoimain.com